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糕点
发布者:本站 时间:2020-01-17

糕点:糕点 月饼 粽子

 

检验依据:

      GB 7099 食品安全国家标准 糕点、面包

      GB 19295 食品安全国家标准 速冻面米制品

      SB/T 10377 粽子

 

检验项目:

      脂肪、蛋白质、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、比容、酸度、富马酸二甲酯、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素 、三氯蔗糖、丙二醇、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌