欢迎登录!    今天是
当前所在的位置:   首页  >   检测服务
调味品
发布者:本站 时间:2020-01-17

调味品主要包含:1酱油  2食醋  3酱类  4调味料酒  5香辛料类  6固体复合调味料  7半固体复合调味料  8液体复合调味料  9味精

 

检验依据:

GB 2717-2003 酱油卫生标准

GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油

GB/T 18186 酿造酱油

SB/T 10336 配制酱油

GB 2719-2003 食醋卫生标准

GB 2719-2018 食品安全国家标准 食醋

GB/T 18187 酿造食醋

SB/T 10337 配制食醋

GB 2718 食品安全国家标准 酿造酱

SB/T 10371 鸡精调味料

SB/T 10415 鸡粉调味料

GB 10133 食品安全国家标准 水产调味品

GB 10133 食品安全国家标准 水产调味品

GB/T 8967 谷氨酸钠(味精)

 

检验项目:

      感官、净含量、标签、水分、食盐、氨基酸态氮、总氮、总灰分、酸不溶性灰分、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计)、镉、色素、糖精钠、甜蜜素、酸价、过氧化值、脂肪、细度、蛋白质、灰分、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、总酸、酒精度、挥发性盐基氮、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ)、苏丹红(辣椒制品)、铵盐(以氨基酸态氮的百分比计)、3-氯-1,2-丙二醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、游离矿酸、阿斯巴甜、戊唑醇(辣椒、辣椒粉)、马拉硫磷(花椒、花椒粉)、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、那他霉素、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 、沙门氏菌 、志贺氏菌、副溶血性弧菌