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快检护航元宵夜 志愿服务暖人心
发布日期:2025-02-12 浏览次数: 字号:[ ]

元宵佳节将至,2月11日上午,南京市质检院联合浦口区市场监督管理局、“浦公英”志愿者组织开展“食安护航,放心‘宵’费”元宵节食品安全志愿服务活动。

快检服务进市场,守护舌尖美味

“你送我检”活动在象山农贸市场和凡星农贸市场同步开展。市民们纷纷将刚购买的蔬菜、肉类、米面粮油等食品送到检测点,南京市质检院食品快速检测验证评价中心工作人员现场进行快速检测,为市民提供食品安全的“第一道防线”。活动吸引了众多市民参与,大家纷纷表示:“有了这样的检测服务,买菜更放心了。”

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现场检查保秩序,规范市场环境

除了快速检测,食品现场检查保障工作也在紧锣密鼓地进行。志愿者们联合市场监管局执法人员,聚焦粮油肉菜蛋奶等民生商品和元宵、汤圆等节令食品,以商超、农贸市场等为重点进行全面排查。他们仔细查看食品经营者的证照是否齐全、索证索票和进货查验制度是否落实,相关产品标签标识是否完整、储存方式是否符合规范,严防“三无”、过期食品流入市场。在一家小型食品店,志愿者发现部分散装元宵的标签信息不完整,立即协助店主进行整改,并耐心讲解规范要求。

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“我们希望通过这样的检查,让商家更加重视食品安全,让消费者能够放心购物。”一位志愿者表示。通过现场检查,不仅规范了市场秩序,还提升了商家的食品安全意识,为节日市场的繁荣稳定保驾护航。

节日食品提醒,守护健康团圆

活动开展过程中,食品快速检测验证评价中心工作人员与志愿者们还向市民普及元宵、汤圆的选购技巧和食用注意事项。从如何辨别优质馅料,到不同人群的食用禁忌,志愿者们用通俗易懂的语言,为市民答疑解惑。“原来吃汤圆也有这么多讲究,今天真是学到了不少。”一位市民在听完讲解后说道。这份贴心的节日提醒,不仅让市民在享受美食的同时更加注重健康,也让食品安全理念在节日氛围中得到了进一步传播。

下一步,南京市质检院将继续做好食品安全监管服务技术支撑,探寻食品安全合作新领域,引导市民树立正确的消费观念和食品安全意识,助力营造健康的食品消费环境,切实守好食品安全底线,让广大市民买得放心、吃得安心。