近日，NQI食品快速检测部组织开展了实验室开放日活动，邀请汤泉街道辖区内30余名中小学生、家长走进汤泉街道快筛实验室，近距离了解食品检验检测工作。

活动中，我院专家现场给学生们上了一堂题为《食品中的“红”和“绿”》的食品安全课程，详细介绍了常见的食品中可能添加的非法添加物的种类、用途、危害及选购商品的注意事项等，并带领孩子们动手完成“彩虹喷泉”和“鸡蛋大变身”2个食品安全小实验，在充分调动了孩子们参与热情的同时，也为学生与家长们普及了食品安全相关知识。

此次实验室开放日活动，进一步加深了市民对食品安全检验检测工作的认识和理解，为营造食品安全共建共治共享创造了良好的氛围。