检验依据:快速检测相关国家标准、已发布的快速检测方法及相关法律法规。

检验项目:农药残留、兽药残留、食品添加剂、非法添加物、重金属、真菌毒素、致病微生物及其他理化指标，共计八大类一百余项。

NQI食品快速检测部，提供食用农产品现场快速检测服务，提供快速检测中心的规划、建设及运营管理整体解决方案，为政府部门履职提供技术支撑。承担企事业单位食品安全快速检测监督抽查任务，承担各类食堂及配餐单位原辅材料的食品安全快速检测，为食品快速检测从业人员提供专业技术培训。